Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Only at Alma
Expert of Taste
Live healthily
mapa strony RSS

HARD CHEESE

Customer  > Delicatessen  > Taste map  > Cheeses  > Hard cheese

Morbier

This semi-hard cheese, made using cow’s milk, comes from the Franche-Comté region of France and is protected under the French AOC (Appellation d’Origine Contrôlée - Controlled Designation of Origin) system. A wheel of Morbier is round, with slightly convex sides. When sliced, it is immediately recognisable by the layer of black wood ash and salt which runs horizontally through the pâte. The moist rind is a creamy beige colour. Morbier is excellent for sauces and baked dishes and makes a superb partner to an Alsace Riesling or a red Bordeaux.

GALERIA ZDJĘĆ

POLECAMY PRZEPISY

POLECAMY PUBLIKACJE

POLECAMY ARTYKUŁY