Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKTUALNE PROMOCJE

3. dla zabieganych

Czas obowiązywania: -

60098_co-dzis-zrobic.jpg

 

 

   
 Składniki:  

400 g makaronu bucatini (może być podobny włoski makaron)

60111_maltagliati_vermicelli_500g_8008845052057_n.jpg
40 g tartego sera Grana Padano 3526_grana-padano.jpg
1 cebula 2830_cebula2.jpg
1 ząbek czosnku 2863_czosnek-2.jpg
2 łodygi selera naciowego  3058_seler-naciowy.jpg
150 g pancetty lub boczku 37978_food_joy_wedlina_toskanska_boczek_6305_n.jpg
500 g mielonego mięsa drobiowego 60112_2090001006802.jpg
1 puszka pomidorów lub passaty pomidorowej 57260_food_joy_puszka_pomidory_5907377060253_net.jpg
1 szklanka czerwonego wina 16771_wino-czerwone.jpg
oliwa z oliwek 57294_food_joy_oliwa_500ml_5907377060024_n.jpg
Przyprawy 59679_logo-kamis.png: pieprz, 1/2 łyżeczki suszonego majeranku 60101_pieprz-mini.jpg
dodatkowo: sól morska  
Przygotowanie:  
 60326_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.00.44.png  60327_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.00.54.png
  Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy.

60328_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.00.59.png

60329_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.07.png

Czosnek, cebulę i seler naciowy drobno posiekaj i podsmaż na oliwie.

Boczek pokrój w kostkę i dodaj razem z mięsem na patelnię. Zarumień. 
60330_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.18.png 60331_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.20.png
Dolej wino.Dopraw majerankiem i gotuj około 3 min. Gdy wino odparuje dodaj pomidory, przypraw i gotuj około 25 min. na małym ogniu.
60332_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.21-1.png 60333_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.33.png
Posól. W dużym garnku zagotuj wodę na makaron.
60334_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.37.png 60335_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.48.png
Makaron ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie, zgodnie z przpisem na opakowaniu. Odcedź, wymieszaj na patelni z sosem.
60336_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.51.png 60337_zrzut-ekranu-2014-10-08-o-22.01.54.png
Przygotuj ser. Wyłóż makaron na talerz. Podawaj z tartym serem.
60104_200x70_1.png 60105_200x70_3.png

Powiadom znajomego