Alma24.pl debiutuje z nieznaną usługą w...

Sklep internetowy Alma24.pl, lider sprzedaży artykułów spożywczych online, wprowadza nową usługę w modelu „kliknij i odbierz”. Po...
Otwarcie nowych Delikatesów Alma w...

6 listopada br. spółka Alma Market uruchomi swoje kolejne delikatesy w Warszawie. Obiekt mieści się Centrum Handlowym Ferio na terenie dzielnicy...
Toskania skąpana w smakach

Kto raz tu zawita, z pewnością jeszcze powróci. Zarówno stolica toskańskiej ziemi - Florencja, jak i pozostałe, urokliwe...
Nowe Delikatesy Alma w Lublinie

Już w najbliższą środę 4. marca otwarty zostanie kolejny sklep Alma w Lublinie.
Tiziana Fornelli gotuje z Almą

Appassionati della buona cucina, czyli pasjonaci dobrej kuchni - tak w skrócie można określić Włochów, jeśli chodzi o podejście do...
08.09.2014 - Podróżuj z Alma Travel

Zakupy w Nowym Jorku, narty w Alpach, kulinarne doznania, czy może SPA w otoczeniu lasów i jezior? Alma Travel przeniesie każdego, kto...
05.09.2014 - Już wkrótce nowy magazy Dolce...

9 września ukaże się nowy magazyn Dolce Vita, a w nim m.in.: wywiad z Tildą Swinton, podsumowanie Małopolskiego Festiwalu Smaku, kuchnia meksykanska i...

Kapelusze z głów

Kawa czy herbata

Zestawy Prezentowe

Alma24 box

Delikatesy Alma - Każdy dzień smakuje lepiej

Alma - delikatesy

Dla klienta

Dla inwestora

mapa strony RSS

WARZYWA

Dla klienta > Delikatesy > Mapa smaków > Owoce i Warzywa > Warzywa

Karczoch (Cynara scolymus)

Karczoch to warzywo o kulistym kształcie, o kwiatowym wyglądzie. Jego jadalną częścią jest podstawa kwiatu oraz spody liści. Karczochy podaje się jako przystawkę z różnymi sosami. We Włoszech młode główki kwiatowe po ugotowaniu zalewa się oliwą i przechowuje; można je również konserwować. Dobrze komponuje się z anchois, bazylią, cytryną, parmezanem czy pomidorami.