Alma - delikatesy

W drodze na szczyt

Wielu osobom uprawianie powszechnie znanych dyscyplin sportowych nie przynosi wystarczającej satysfakcji. Potrzebują czegoś więcej – emocji, wolności, wyzwań, adrenaliny, obcowania z dziką naturą i ciągłego treningu wytrzymałości, krótko mówiąc ekstremalnych doznań.

Szparagowy song

Od marca do maja miłośnicy szparagów mają swoje święto. Delektują się smakiem świeżych, cudownie chrupkich pędów tego warzywa. Najbardziej popularne są szparagi białe i lekko różowe, które dla zachowania jasnej barwy uprawia się w specjalnie uformowanych gładkich ziemnych kopcach, tak aby pędy warzywa nie zostały nawet muśnięte promieniem słońca. Uzyskując odpowiednią długość, rosnący pęd sprawia, że na kopcach pojawiają się pęknięcia. Wówczas są one wycinane z ziemi specjalnym nożem. Najdroższe i najwartościowsze są szparagi grube, długie, z delikatną, niezdrewniałą główką. Kiedy warzywom tym pozwala się rosnąć na słońcu, pędy stają się zielone. I takie szparagi również się jada. Nie są tak delikatne i kruche jak białe, ale także bardzo smaczne. Istnieją również odmiany o barwie fioletowej.

Uczta mięsożercy

Raj na krańcu świata

Wielu młodych Nowozelandczyków niesłusznie uważa, że żyje na prowincji świata. Wyjeżdżają stąd w poszukiwaniu lepszej pracy i z tęsknoty za „wielkim światem” do Australii, Stanów Zjednoczonych lub do Europy. Po latach wracają do ojczyzny, bo, jak mówią, próżno szukać na świecie równie pięknego miejsca do życia.

Poznaj Alma Smart Menu

Nie masz pomysłu na obiad? Chciałbyś zjeść coś lekkiego i być w formie? Jesteś zabiegany i nie masz czasu gotować? A może szukać czegoś na specjalne okazje spośród kuchni świata? Poznaj Alma Smart Menu.