Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

Kapelusze z głów
Kawa czy herbata
Zestawy Prezentowe
Alma24 box
mapa strony RSS

AKADEMIA SMAKU

Dla klienta  > Akademia smaku

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Focaccia z serem żółtym

A+ A-
drukuj
  • 500 g mąki
  • 7 łyżek oliwy z oliwek i oliwa do posmarowania formy
  • 14 g świeżych drożdży
  • 14 g soli
  • 250-300 ml ciepłej wody
  • 200 g półtwardego sera żółtego
  • dodatki: zioła – rozmaryn, oregano, suszone pomidory, oliwki, pesto

Sposób przyrządzania:

Mąkę przesiać, wlać 5 łyżek oliwy, drożdże rozprowadzone w ciepłej wodzie z miodem oraz sól. Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto przekroić na 2 części i rozwałkować na 2 placki, tak aby jeden był nieco większy od drugiego. Płaską blachę posmarować oliwą i wyłożyć większym plackiem. Ser pokroić na cienkie plasterki i ułożyć na cieście. Przykryć drugim plackiem i dokładnie zlepić brzegi, dociskając je palcami. Odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Focaccię posmarować pozostałymi 2 łyżkami oliwy, posypać ziołami lub solą w płatkach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 ºC. Piec ok. 30-35 min. Podawać jeszcze ciepłą.

kup produkty w Alma24 zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Rozmaryn
  • Ser emmental
  • Drożdże
  • Woda
  • Sól
  • Oregano
  • Mąka
  • Oliwa
  • Oliwki bez pestek
  • Pomidory suszone
kup produkty w Alma24

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Aglio Olio

  • Pasztet z gęsi z żurawiną

  • Żurek

  • Tortilla trenera

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Powidło śliwkowe z czekoladą

    Wydrylowane śliwki wrzucić do garnka i powoli gotować, przez około 2 godziny, wystudzić. Następnego dnia gotować również przez kolejne 2-3 godziny,...

    więcej

  • Sernik

    Dokładnie pokruszone herbatniki połączyć z roztopionym masłem. Tą masą dokładnie i ściśle wypełnić formę wyłożoną folią aluminiową....

    więcej

  • Tournedos Rossini

    Z kromek chleba tostowego wyciąć okrągłe placki, podsmażyć na maśle do uzyskania złocistego koloru. Truflę obrać, pokroić na cienkie płatki....

    więcej

  • Lodowy sandwich

    Lody śmietankowe: Jajka sparzyć, oddzielić białka od żółtek. Do żółtek dodać cukier i zmiksować do uzyskania puszystej masy. Śmietankę i...

    więcej

POLECAMY ARTYKUŁY