Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Tarta ze szparagami, pomidorami i serem ricotta

A+ A-
drukuj
  • ciasto na tartę 250g
  • 2 jajka
  • opakowanie sera ricotta 250g
  • świeże zioła według uznania
  • pomidory bez skóry z puszki 200g
  • 7 zielonych szparagów
  • oliwki greckie 30g
  • główka czosnku
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

Aby móc delektować się smakiem szparagowej tarty, najpierw należy rozłożyć w formie ciasto, nakłuć je widelcem, posmarować białkiem i zawinąć na brzegach. Następnie ricottę wymieszać z dwoma jajkami, szczyptą soli i pieprzu oraz ulubionymi ziołami. Należy mieszać, aż składniki dokładnie się połączą, a następnie rozsmarować serowo - ziołową pastę na cieście. Na wierzchu położyć pokrojone pomidory z puszki. Potem należy kilku szparagom odłamać ich drewniane końcówki i ułożyć na wierzchu tarty. Na koniec wystarczy dodać kilka oliwek i całość delikatnie pokropić oliwą. Wsadzić formę z ciastem na 20 minut do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i danie gotowe.

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Burger śródziemnomorski z Caponatą

  • Zielona surówka

  • Krem z pomidorów

  • Sałatka z ricottą i gruszką

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Świąteczny barszcz

    Obrać włoszczyznę i gotować z grzybami, czosnkiem i przyprawami. Gdy warzywa zaczną mięknąć dodać obrane i pokrojone buraki i gotować do...

    więcej
  • Granatowa Sangria

    Sok z granatu i sok jabłkowy wymieszać z syropem cukrowym. Pomarańczę i kiwi obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Obrane mango pokroić na...

    więcej
  • Biszkopcik z wiśniami

    Białka ubić ze szczyptą soli. W drugiej misce ubić żółtka z cukrem na jasnożółta masę, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Do masy z żółtkami...

    więcej
  • Lodowy sandwich

    Lody śmietankowe: Jajka sparzyć, oddzielić białka od żółtek. Do żółtek dodać cukier i zmiksować do uzyskania puszystej masy. Śmietankę i...

    więcej