Informacja o plikach cookies

Alma Market SA właściciel platformy www.alma24.pl oraz www.almamarket.pl, wykorzystuje pliki cookies, m.in. w celach statystycznych oraz reklamowych. Przystępując do korzystania z platformy, możesz zmienić ustawienia służące do obsługi cookies w przeglądarce internetowej.
Jeśli nie dokonasz zmiany ustawień, przeglądanie platformy nastąpi z wykorzystaniem wymienionych plików.

AKADEMIA SMAKU

Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.


Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe. 

Sernik na zimno z kwiatem bzu

A+ A-
drukuj
  • 200 gram wytrawnych herbatników
  • 90 gram masła
  • 60 gram cukru
  • 2 łyżki stołowe cordialu Belvoir Kwiat Bzu
  • 360 gram serka śmietankowego (np. Philadelphia)
  • 160 gram bitej śmietany
  • 100 gram Cukru pudru
  • 1 limonka
  • Starta skórka cytrynowa

Sposób przyrządzania:

Mikserem lub ręcznie pokrusz herbatniki aż zamienią się w okruszki. Rozpuść masło na wolnym ogniu po czym dodaj pokruszone herbatniki oraz cukier i wymieszaj dokładnie. Gotową masę herbatnikową rozprowadź równomiernie na dnie okrągłej foremki o średnicy 20 centymetrów. Sparz cytrynę wrzątkiem i zetrzyj z niej skórkę przy pomocy tarki. Do bitej śmietany powoli dodawaj serek śmietankowy, cukier puder, cordial Belvoir Kwiat Bzu oraz startą skórkę z cytryny – dokładnie wymieszaj dopóki nie powstanie jednolity krem. Przełóż krem na bazę z biszkoptów i włóż do lodówki na 4 godziny. Przed podaniem oprósz sernik startą skórką z limonki .

zobacz wszystkie przepisy powiadom znajomego
drukuj

Składniki:

  • Cukier
  • Bita śmietana
  • Cukier puder
  • Herbatniki
  • Limonka
  • Serek twarogowy
  • Masło

ZNAJDŹ PRZEPIS

SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA

lub wyszukaj w przepisach

  • Foie gras z patelni

  • Tortilla trenera

  • Kutia

  • Kaszotto z mieloną wołowiną

POLECAMY RÓWNIEŻ

  • Sok owocowo-warzywny

    Buraki, marchew, jabłka opłukać, obrać i pokroić na drobne kawałki. Imbir zetrzeć. Wszystkie składniki zmiksować.

    więcej
  • Mozzarella w karocy

    Krótko zamoczyć kromkę chleba w mleku, następnie nałożyć na nią plaster mozzarelli i anchois. Przytrzymując, dokładnie zamoczyć wszystko w...

    więcej
  • Smażona pierś kaczki

    Zamarynowaną wcześniej pierś kaczki delikatnie naciąć ze strony skóry w drobną kratkę. Następnie smażyć ją od strony skóry, aż wytopi się...

    więcej
  • Kurczak w kiwi

    Filet pokroić na kotleciki i odpowiednio doprawić solą, pieprzem, papryką i ziołami. Następnie mięso należ podsmażyć lub ugotować na parze. Kiwi...

    więcej