Kuchnia to nie tylko smakowanie i tworzenie potraw, ale odkrywanie kultury i różnorodności, ekspresja kreatywności.
Poprzez kulinarne tradycje można poznawać ludzi oraz historię, zwyczaje, style życia. Zapraszamy do wypróbowywania znakomitych i sprawdzonych przepisów, a także korzystania z wiedzy i doświadczenia naszych ekspertów. W naszym magazynie "Dolce Vita" poznają Państwo smaki w najlepszych wydaniach oraz aktualne trendy kulinarne, modowe i lifestylowe.
- 16 krewetek
- duża szczypta tartej skórki z cytryny
- sól
- pieprz
- 80 ml białego wytrawnego wina
- 100 ml śmietany
- 1 łyżeczka papryki w płatkach
- 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
- 2 łyżeczki zielonej herbaty
Sposób przyrządzania:
Zaparzyć herbatę w 100 ml gorącej wody. Do zimnego naparu dodać czosnek, skórkę cytrynową i paprykę. Krewetki marynować od 1/2 do 2 godzin. Osuszyć i smażyć na grillowej patelni. W osobnym rondelku z połowy marynaty, wina i śmietany przygotować sos i gotować do zgęstnienia. Podawać z ryżem.
drukuj
Składniki:
-
Cytryny
-
Czosnek
-
Wino białe
-
Groszek
-
Herbata zielona
-
Sól
-
Słodka śmietana
-
Krewetki
-
Papryka
-
Pieprz biały
ZNAJDŹ PRZEPIS
SKORZYSTAJ Z KONFIGURATORA
lub wyszukaj w przepisach
POLECAMY RÓWNIEŻ
-
Pierś z gęsi z pierożkami z kaszy gryczanej i marchewką
Piersi z gęsi umyć dzień wcześniej i pozostawić na noc do wymoczenia w wodzie, dodając 2 łyżki soli. Następnego dnia gęś wyjąć z wody, osuszyć,...
więcej -
Gołąbki
Kapustę sparzyć we wrzątku. Po kolei, ostrożnie odkrawać pojedyncze liście. Posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek delikatnie zeszklić. Połączyć...
więcej -
Łosoś w czerwonym curry
Na głębokiej patelni rozgrzać olej/oliwę dodać pastę curry z cebulą. Smażyć ok. 5 minut, stale mieszając. Następnie należy dodać mleko kokosowe...
więcej -
Tort kawowo-czekoladowy
Rozgrzać piekarnik do 100 ºC. Wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia dno i ścianki tortownicy o średnicy 25 cm. Włożyć posiekaną...
więcej